说到蔬菜沙拉,很多人可能第一反应就是绿色蔬菜拌着橄榄油吃。实际上,蔬菜沙拉可以丰富多彩、美味又营养! 蔬菜里加入鸡蛋、酸奶和水果,就变身成了早餐风味的“蛋沙拉”了; 如果加入肉类,就成了荤素搭配的“肉沙拉”啦; 而用油醋汁调一下味,加上燕麦片和坚果,
颜鸿荔我吃过的最好吃的脆香辣菜是【虎皮青椒】,可惜这里不能放菜谱,否则肯定要放图了! 虎皮青椒其实就是先用油把青椒给煸熟了,然后再放大料等各种香料一起炒。因为青椒本身水分含量不大,所以这种处理方法能够很好的保留青椒本身的清香。 等香味出来后加入酱油、醋和白糖调味,就可以出锅了。
包一家2.将西红柿洗净,顶部划十字刀口,放入开水锅中烫一下,去皮,去籽,切成块待用。 3.将鸡蛋磕入碗中,加入盐搅匀。 4.锅烧热,加油烧至五成热,倒入蛋液,用筷子搅散,呈流状时迅速倒入西红柿中,调入适量的盐、白糖,搅匀后即可食用。
黄嗣晏我吃过,在挪威。 虾是冰鲜的,直接拿出来做的,味道还行吧,反正比小龙虾好次。但是颜色不太好看,红不是特别红的,感觉不够鲜美。然后虾腿里面的肉不是特别多。可能我有点心理作用,总感觉冷冻过的海鲜不那么新鲜了。不过呢,人家那么冷的天气,海里也是结冰的,也不可能有活蹦乱跳的鱼啊虾啊,所以也正常。
植媛雯我喜欢吃莴笋,但是从来不吃莴笋叶,不是我嫌弃它,是我不知道应该怎么做才能让它更好吃 曾经尝试过清炒或者开水烫一下凉拌,可是都不是很成功,不是太咸就是涩嘴,终于有一次用鸡汤做了一下汤饭,觉得还挺美味的,从此就这个做法了 首先把新鲜的莴笋叶清洗干净,控干水分备用 然后把锅烧热,倒入适量的油,
戎桃帆我是很爱吃肉的,各种肉类做法我都喜欢。今天做蒸肉给我家喵咪吃,话说这货最近胖的都走形了,一定要控制体重啦! 原料:猪瘦肉80g(纯瘦肉比较好)、玉米淀粉5g、鸡蛋清1个、姜汁3勺、生抽2勺、胡椒粉1勺、白砂糖适量。步骤一:把猪瘦肉清洗干净,然后用厨房纸巾擦干表面的水分。
滑心悦第一,冷面的味道并不是都一样的 题主说的“冷面”是不是指朝鲜冷面?还是吉林的凉面?或者其他地区的凉面? 这几种面,在味道上差异还是非常大的。第二,好吃的标准很主观 关于好吃的评价标准是很主观的。不同人的口味千差百异。 我觉得很好吃的,可能你不这么认为。 所以这个问题其实很难有个让所有人都满意的答案。
昝少峰这个真不好说,因为每个地方的牛杂煮法都不一样的。我老家是广东揭阳的,那里的牛杂是用锅熬的,有点像火锅,但是味道却是不差的;到了云南之后,才了解到原来这里的牛杂是可以清汤的(就是只有姜葱蒜和少许小米椒做调料);到了广西之后才知道,原来这里也有牛杂粉,而且味道不错…… 由此可知,
逮诗杰1、准备材料 鱼头一个、剁辣椒适量、姜适量、蒜适量、香葱适量 2、制作过程 用厨房剪刀将鱼头发腮处的鱼鳃全部剪掉,将鱼肚子里的黑膜和内脏清理干净后,用清水冲洗干净备用。然后将姜切片、大蒜切末、红辣椒切圈、葱切葱花备用。锅中加入适量植物油烧热,爆香姜片后放入鱼块煎制。
竺枫锋我吃过最好吃的凉粉,是四川广元苍溪的。 苍溪是个小县城,但县内有条河叫白龙江(发源于甘肃文县),河两岸有好多稻田(这里是国家级生态示范区),稻田里有很多野生鱼类,其中最有名的是麻柳鱼和珍珠渔。这两种鱼肉嫩味美,但是刺多。在县城里面有一些卖炒鱼的店,招牌菜就是炒鱼。
公明霞最近爱上了蔬菜粥,喜欢蔬菜香软的口感和粥的顺滑,真是棒极了! 蔬菜粥的做法非常简单,但是想要粥好喝、营养好,还是要掌握几个小窍门哦~1.米一定要淘洗干净。因为大米中富含蛋白质,如果洗不干净有可能会产生异味。2.蔬菜要适量,不要过多,否则会影响粥的味道。3.蔬菜要先下锅煮,煮到将熟的时候再放米下去同煮。
卢似景我一般煮虾饺不用水去泡,而是直接开水下锅,锅里放点盐和油,这样可以使虾饺定型不会散开。 煮的时候不要一直去搅动,这样会使虾仁变碎。 等到虾饺皮变得透亮,全部浮起来就可以关火了。 盛出来以后可以调个酱料拌着吃,我一般用酱油、醋和香油调制,如果喜欢辣的可以加辣椒油和花椒油。
达亚聪我们这的沿海,春夏季都会卖鲅鱼。 新鲜鲅鱼很贵的,要30一斤。 我觉得最鲜的方法就是蒸。把鲅鱼切段(肚子上的肉最好吃)放点油、盐、酱油腌制一下,然后上锅蒸。一定要熟透,不然会腥。 我试过用油炸,炸过的鲅鱼再炒特别腥;用高压锅炖,不好吃;用烤箱烤,味道还行但不够酥嫩。只有蒸才是最完美的方式。
齐恒有乌米饭可以搭配着辣椒炒肉、黄瓜炒鸡蛋,或者是凉拌菠菜之类的蔬菜一起食用。 当然最经典的还是和咸鸭蛋一起吃,这个吃法源于南方某地对于白切鸭的经典做法——鸭饭(即以鸭子佐以卤汁、姜葱蒜等食材蒸熟后拌入香米饭中食用)。
柯林作为一个在江浙沪地区长大的姑娘,青团是春末夏初时节必不可少的美食。软糯清香的糕团里裹着各种馅料,豆沙、芝麻、核桃、咸菜……而我最喜欢的,却是咸味的蛋黄肉松馅。
邵煌烨首先,要选对肉。一般买回来的瘦肉可能比较红,这样的肉质是比较新鲜的;如果颜色特别青,可能是放了很久的。 接下来处理肉。我一般不喜欢把瘦肉表面一层白膜撕掉因为那层膜是保护内脏的,但是如果你不介意这些,可以把这层膜刮去。
贡帛芙黄瓜苗,我们这边也叫小黄瓜或者小刺瓜,是黄瓜幼苗的形态,和成株的黄瓜不同的是,它的茎是空心的,而且很脆,像豆芽一样,你可以把它和豆芽一样清炒着吃,不过味道有些区别,小黄瓜微甜,而绿豆芽有些发苦;也可以把它烫熟后挤成汁,加上蜂蜜食用,味道有点像香蕉。
阎菲我做的这个番茄汤呢,主要食材就是豆腐和番茄。 准备两块老豆腐(当然用嫩豆腐更滑溜哈)用手捏碎,不要太碎,有颗粒感更好喝啦~ 然后找一个盆子把豆腐放进去,开始调味儿!
马滟彦首先,买一条苦瓜(约一斤),洗净,对半切开,去籽,切片或者切成薄片(越薄越好) ,放入碗中,加入少许食盐拌匀,腌制15分钟左右。然后,准备两个鸡蛋,打散,再加入适量面粉和淀粉,搅拌成糊状,注意不要过于粘稠。 准备好两个碗,一个放蒸格,另一个铺上保鲜膜。
裘磊小时候在老家,每年立夏的时候,我们那里都有蒸小公鸡这个习俗。 那天早上,我妈会去集市上买一只活蹦乱跳的小公鸡,回来之后让我我爸把它宰了、清理干净,然后在锅里放水,把洗好的小公鸡放进锅里,加入葱姜和少许的料酒,小火慢慢炖一个小时后关火,让它焖着,大概半个小时左右就可以吃了。
东方芸鑫