钻米粉做什么好吃？
我特别特别喜欢吃小米，各种小米做的美食我都喜欢 然后，因为我特别爱吃小米，所以我研究了很多做小米的方法和食谱。 说到做小米，其实最经典的吃法还是小米粥了 但是！ 我不想再吃油腻的小米粥了(毕竟粥再好看也忍不住多喝几口) 所以后来我就想出了用电饭煲熬小米粥。
首先，准备食材：小半碗小米（电压力锅的量）、适量绿豆。
其次，将小米用清水冲洗干净后，浸泡半小时以上；绿豆清洗干净后，用清水浸泡2小时。
最后，把泡好的小米和绿豆放在电饭煲中，加入适量的清水(水量到电饭煲内胆的1/3处就可以了)，按煮粥键开始熬制。
等电饭煲自动断电后再焖十分钟就可以啦~ 这样一碗香喷喷的绿豆小米粥就做好啦^_^
当然，小米的营养价值高，做法也很多。除了小米粥，你还可以....
1、蒸馒头的时候掺入少许小米，做出的馒头香甜松软；
2、打豆浆时加入少量小米，做出的豆浆香味更浓；
3、大米里面掺入些许小米，熬出的稀饭更加润滑软糯；
4、在酸奶里添加点小米粉，调成糊状食用，是很好的营养早餐；
5、煮饺子的时候，水开后加点小米，有助于保持饺子的鲜嫩；
6、吃汤圆的时候也可以掺入些许小米，味道好极了~~