花生煲鸡爪好吃吗?

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花生的香味扑鼻而来,吃起来咸香十足,口感非常棒! 用料:鸡爪500g、花生米100g、姜2~3片、清水适量 做法步骤: 1.准备好食材。鸡爪冲洗干净后,去掉爪尖;花生米冲洗干净沥干水分备用。(我买的这种花生米是带皮的花生米哦)

2.锅中加入适量清水,将处理好的鸡爪和姜片下锅煮出血沫后,捞出用清水冲洗干净,沥干水分待用。

3.另起锅,加入足量的清水,放入鸡爪和花生米大火煮开之后,小火慢炖一个半小时左右,让鸡爪和花生米充分吸收汤里的营养。

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