南瓜甜品怎么做好吃?

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我做的比较好的南瓜甜品,是南瓜糯米糍和南瓜燕麦饼。 南瓜糯米糍的做法比较简单,把老南瓜蒸熟,加糖打烂成泥状,然后加入糯米粉,揉成光滑不黏手的面团,再分成小团子。然后把小团子放在手心搓圆,做成小丸子形状,放入盘中备用。 蒸烤箱设置温度100°C,时间25分钟。注意观察,等到全部飘起来就熟了。放凉之后,加入牛奶和椰丝,拌匀后就可以吃了。软糯的糯米糍配上微甜的椰丝,好吃到爆!

南瓜燕麦饼则是除了面粉外,还加入了燕麦片,做法跟紫薯燕麦饼差不多,也是抹一层酸奶,铺上燕麦,再加一勺花生酱拌匀了盖上盖子,压扁,切成块儿就行啦~

因为加入了燕麦片,所以口感会更丰富一些~香香的,脆脆的,很好吃哦~ 我经常会做一道甜品,就是芒果西米露。将西米浸水发涨后煮熟,捞起滤干水分;芒果削皮取肉,打成芒果汁倒进容器中,再加入砂糖或冰糖调成甜味,放进冰箱冰半小时左右,让甜度更加入味。食用时舀几勺芒果西米露,再加上一些蔓越莓干、草莓干等干果更好吃!

酆国锦酆国锦优质答主

推荐一个适合夏天的甜品吧, 超好吃、简单快手又营养健康的小甜点! 不用烤箱,也不用打发蛋白。只需要蒸一蒸就成功~

准备食材:小南瓜2个(中等大小),牛奶50g,白砂糖适量 做法也非常简单: 小南瓜用削皮刀把外皮刮去后清洗干净;用刀在南瓜顶部开一个盖,挖掉籽和瓢,将切好的南瓜放在碗底; 在碗中放少许白砂糖搅匀,再把牛奶倒进去搅拌至完全融合,盖上盖子放到锅里大火蒸煮5-10分钟就可以了~

这样做出来的口感香甜软糯且富有弹性,入口即化;有淡淡的奶味,不会特别甜也不会过腻。我一个人可以吃两个…(好可怕,我到底吃了多少啊) 用勺子舀着吃非常美味哦~夏天来一盘这么可爱的甜品简直让人欲罢不能啦~ 对了,一定要用开水冲烫一下锅具再蒸哦,这样更安全卫生一些呢。

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