黄金米饭怎么做好吃窍门？
用料： 大米 200g、 牛奶 40g、 鸡蛋 1个、 白糖 25g 做法步骤： 1.把大米放在电饭煲里，加入清水，没过大米约1cm左右； 2.盖上盖子，按下煮饭键； 3.当电饭锅开始跳闸的时候，打开盖子，将泡好的糯米和牛奶倒进去，搅匀了再盖上盖子焖十分钟； 4.往锅里倒进搅拌好的糯米糊，用筷子划圈搅匀后，撒上白糖； 5.盖上盖子，按煮饭键再次炖熟即可。 做好的饭可以像爆米花一样用勺子碾碎，但是不要完全成粉末状哦~这样口感会更好！
小贴士： 1.大米最好选用圆粒的江米或者五常大米，黏性比较大，做出来的饭才更加软糯香甜呢！ 2.蒸米饭的时候水不要放得特别多，刚好盖过大米一厘米左右就可以了。