整个土豆怎么烤好吃？
我烤过整只兔腿，整鸡翅，整鸡腿，还有整个羊排和羊腿。最漂亮的是一次，用烤箱做了个烤全羊（可惜羊肉不入味，后来重新做过一次） 烤羊排：新鲜羊排用刀刮干净表面残余的羊臊，用盐、胡椒粉腌制半天 烤箱预热200℃，将羊排直接放入烤箱中层烘烤45分钟，中间翻拌几次以便上色均匀(我的烤箱温度偏高，如果您的烤箱没有温度计时，可以放入烤盘里，在烤盘上铺一层锡纸，倒入啤酒或者清酒，加热后蒸发掉，当温度计指针指到100℃时，说明菜肴已经熟了) 烤鸡翅和烤鸡腿的做法与烤羊排大致相同，只是需要的时间较短，各20分钟左右。
烤兔是我在网上看到的，做法非常简单，值得一试： 把兔腿洗干净，用盐、生抽、白糖、老抽、胡椒粉、姜蒜末拌匀加盖腌制3小时 把藕去皮洗干净切成片备用 在腌好的兔腿上均匀的洒上葱姜蒜、辣椒末、辣椒粉，再浇上一层酱油，盖上盖子用微波炉加热7—8分钟即可 另外，还可以把虾放在盘中，蘸着蒜泥吃，味道也不错哦～