茼蒿的副作用是什么?
1、中毒蒿子是一种气味俱佳的蔬菜,但鲜茼蒿和用茼蒿水煮的鸡蛋都不能一次吃得太多,否则容易引起中毒现象,如腹痛、腹泻等。原因是蒿子中含有一种光敏物质,人们吃多了,经过肠中酶类作用,会分解出一种呋喃香豆素,有光敏性,即晒太阳易引起皮肤红肿、水疱,严重的还会有糜烂等症状出现,这就是所谓的光毒反应。这种症状多出现在头面部,恢复较慢。
2、忌三七茼蒿味甘辛性平,有小毒。《全国中草药汇编》中指出,茼蒿与三七不能一起吃。二者一起食用容易中毒,可有腹痛、腹泻等症状。
1、中毒蒿子是一种气味俱佳的蔬菜,但鲜茼蒿和用茼蒿水煮的鸡蛋都不能一次吃得太多,否则容易引起中毒现象,如腹痛、腹泻等。原因是蒿子中含有一种光敏物质,人们吃多了,经过肠中酶类作用,会分解出一种呋喃香豆素,有光敏性,即晒太阳易引起皮肤红肿、水疱,严重的还会有糜烂等症状出现,这就是所谓的光毒反应。这种症状多出现在头面部,恢复较慢。
2、忌三七茼蒿味甘辛性平,有小毒。《全国中草药汇编》中指出,茼蒿与三七不能一起吃。二者一起食用容易中毒,可有腹痛、腹泻等症状。