芹菜馒头好吃吗？
作为一个地地道道的潍坊人，我可能更了解的不仅是芹菜拌豆腐，还有豆腐炒芹菜、西葫芦炒芹菜、牛蒡炒芹菜、豆芽炒芹菜、五花肉炒芹菜…… 不过最经典的还是这个芹菜馒头！ 以前家里是没有馒头的，只有玉米面，地瓜面，麦仁等等做成的各种窝头，贴饼子。
有一天突然发现，家里馒头来了！白花花胖乎乎的热馒头，散发着诱人的香味儿，咬一口香酥脆甜，别提多好吃了。 于是我和哥哥姐姐抢着吃，一个上午吃两个就饱了，可下午肚子又饿了。 后来听大哥一说才知道，原来母亲早上起来给咱做好了，用锅盖上焖着，等咱们睡醒了就热了给我们吃，而母亲自己一天就吃两个馒头，其余的时间都饿着。
那时候农村生活水平很低，一年也吃不了几次肉（吃肉的日子主要是过年和生日），有一次家里来客人，母亲特意杀了只下蛋的老母鸡，做了鸡汤和面饭，还破例给我们每人一块咸菜（平时根本不吃）。我们都吃得干干净净，连汤汁都不剩。 长大后离开了家乡，离开了父母，来到外地，才慢慢开始喜欢吃馒头。因为馒头可以配上各种菜肴，也可以泡在牛奶里当早餐。
随着生活水平的提高，从老家带过来的口味也逐渐发生了变化，现在更喜欢软软的蛋糕，层层叠叠的烤酥点，精致小巧的瑞士卷……而曾经的那个经典——芹菜馒头，却渐渐离我的生活远去了。
不过前段时间回家，竟然又在母亲那里看到了它！惊不惊喜？意不意外？！（哈哈，其实应该问妈妈，惊喜不惊喜？意外不意外？！^O^）