熬鱼汤配什么好吃？
熬了二十多年的鱼汤，还是第一次听见有人提问“熬鱼汤该配些什么”，本来觉得一个人把鱼汤熬好是再简单不过的事情，但是听到这个问题之后觉得也许并不是这样吧！ 先放一张昨晚熬好的鱼汤照片 在熬鱼汤的时候除了鱼本身的味道，我们还能吃到鱼肉本身的滋味和软烂的质地、鲜香的口感，以及那浓浓的白乳汤里面透着的微微黄色，都是熬的好味道。 在熬鱼汤的时候搭配的食物有很多，我之前有熬鱼汤的时候配过青菜、豆腐、萝卜，也有配过粉丝、面条或者米饭的，还可以配一些自己喜欢的青菜或者肉类。
不过我最近特别喜欢的一种搭法就是下面这种：在熬好的鱼汤里打一个鸡蛋，然后搅匀了吃。 我经常是在上午熬鱼汤，然后在下午的时候喝，这个时候我一般会蒸一点杂粮饭（比如糙米、红豆、玉米等），拌一点咸菜，然后在碗里倒上刚刚熬好的鱼汤，淋上一勺猪油，撒点胡椒粉，然后把鸡蛋液均匀地倒在鱼汤上面，盖上盖子闷一会就可以吃了。 这样一碗美味又营养的双蛋鱼汤就做好啦～
其实啊，在做饭的时候有时候真的需要动动脑子，想想这个蔬菜或者是那个食材跟我们所需要的菜品相配，也许你就会有意想不到的效果哦！ 用最简单的方式做出最美味的佳肴！