杨梅酸怎么做好吃?
把酸梅放电饭锅里,加水没过梅子,按煮饭键。 然后准备一个碗,打两个鸡蛋进去搅散,加一勺糖,抓一把糯米粉进来拌匀。 等电饭锅里的水开了,就把拌好的蛋液倒进去煮熟即可食用了~ 超级简单吧~~我做了几次都超成功! 吃到嘴里滑滑的,嫩嫩的,配上那一丝丝的清凉,啊~真的好吃到颤抖~~~~
另外我还想到一个很棒的做法哦——做冰糕! 先把冰块敲碎,加入酸奶、柠檬汁和麦芽糖一起拌匀。 最后把煮好晾凉的青梅汁(一定要凉透哦)倒进搅拌好的混合液里,用保鲜膜盖住,放进冰箱冰镇一晚就可以啦~ 第二天就有棒棒冰棒了哟~ 一根棒儿粗细的正方体,上面覆着细细的冰渣,一口咬下去,是清甜的果香味,夹杂着丝丝的酸,味道醇正自然,让人唇齿留甘呢……