蛋卷怎么蒸好吃?
首先,你要有个锅能蒸东西。。。。 然后把鸡蛋磕入碗中打散,加入糖和牛奶搅匀。 筛入低筋面粉拌匀。(不用很匀,有颗粒感比较好)
锅中热油,倒入拌好的蛋糊,摊成蛋皮。 把蛋皮切成细条,在蛋卷的表面涂上一层沙拉酱或者果酱。
然后,你有一个烤箱。。。。 烤箱不需要预热,温度调成180度就够了。把蛋卷放进去烤5分钟,拿出来在表面铺上草莓干、西梅干之类的水果干更好。 但是!千万不要把蛋卷放到水里面去蒸!会失败到你怀疑人生………
首先,你要有个锅能蒸东西。。。。 然后把鸡蛋磕入碗中打散,加入糖和牛奶搅匀。 筛入低筋面粉拌匀。(不用很匀,有颗粒感比较好)
锅中热油,倒入拌好的蛋糊,摊成蛋皮。 把蛋皮切成细条,在蛋卷的表面涂上一层沙拉酱或者果酱。
然后,你有一个烤箱。。。。 烤箱不需要预热,温度调成180度就够了。把蛋卷放进去烤5分钟,拿出来在表面铺上草莓干、西梅干之类的水果干更好。 但是!千万不要把蛋卷放到水里面去蒸!会失败到你怀疑人生………