微波炉可以做什么好吃?

符哲宇符哲宇最佳答案最佳答案

微波炉真的是一个神奇的食物加工器…… 我吃过用微波炉做出的最好吃的东西就是蛋挞和鸡翅! 先说蛋挞,我做过一次,成功过一次(不过这已经是很久之前的事情了)。 把鸡蛋、蛋黄蛋清分开打散,加入牛奶、糖粉调成稀糊状待用; 烤箱提前预热10分钟,把调好的蛋糊倒进容器里,放进微波炉,加热7-8分钟左右,拿出来,香喷喷的蛋挞液就已经完成了! 然后准备一些馄饨皮,随便揉成小圆团,压成饼状,铺在碟子里,把蛋挞液倒进去,入微波炉加热5分钟即可吃到热热的蛋挞啦~

微波鸡翅也是用微波炉做出来最好吃的! 鸡翅洗干净晾干水气,用生抽、老抽、料酒腌制30分钟以上入味; 微波炉加热6分左右,拿出放凉后就可以涂蜂蜜、撒芝麻了~ 当然也可以加些辣椒粉、孜然粉什么的,根据口味来就行。

除了以上两道之外,还有很多其他的食物可以用微波炉制作。 但我觉得这两样东西用微波炉来做是最好吃的! 好啦,现在知道微波炉可以做些什么了么?

甘诗盈甘诗盈优质答主

微波炉现在差不多是家家都有的电器了,除了加热饭菜外还有很多用处的。今天,我跟大家分享微波炉十大用途。

一、解冻冰冻生肉:将生肉从冰箱冷冻室拿出来,包上保鲜膜,放入微波炉中用融化档解冻,15分钟左右即可解冻300克冻肉,特别节约时间。

二、做蒸菜、蒸馒头、蛋糕等:在微波炉上放上蒸笼,笼盘中盛上水,再在蒸盘中放入剁椒鱼头、排骨等,蒸出来的味道特别好,馒头等发酵食品,也完全可以放在微波炉中蒸。这样就可以省个蒸锅,一举两得。

三、煮熟肉蛋类食物:需要去皮的蛋类、煮熟的鹌鹑蛋等,放入碗中,包好保鲜膜,在微波炉中加热几分钟,就可以熟透,特别省事。

四、做微波饭菜:比如孜然羊肉、土豆排骨、咖喱牛肉等,做法:将这些肉类和土豆胡萝卜玉米等蔬菜一起切好,加上所有的调味料,用保鲜膜包严实,放入微波炉加热20分钟左右。这些调味料中如果有酱油醋等水分较大的,适当减少用量。煮好的食物非常入味,不缺锅煮的味道。

五、爆米花:用微波炉做爆米花特别方便,用黄油或者植物油涮一下微波炉用的盒子,再放入玉米粒,包上保鲜膜,扎几个眼,放入微波炉加热四五分钟,爆好后,撒上盐、糖等,特别好吃。如果放上黄油直接在里面加热,更是有黄油爆米花的味道了。

六、做烤排骨、椒盐花生等:将排骨、花生等撒上腌料,包上保鲜膜,加热十几分钟,排骨熟透,十分入味。如果想要烤出来的感觉,最后可以敞开五分钟,利用微波的热辐射原理,有烤箱的感觉。

七、微波做米饭、小米粥、红薯、土豆等:用压力煲煮好大米饭,适当留一点点水,放入微波炉加热五六分钟,再次变成刚做好的热米饭,特别适合晚上热几口给加班的人吃的。小米粥、红薯、土豆都可以加热后变成热的,特别好用。

八、做爆玉米花

方法:把玉米渣放在有盖子的瓷碗里,盖上盖子,放在微波炉上加热5—7分钟,就做好爆玉米花了。一定要有盖子,而且一定要加热5分钟以上,否则没熟、半熟的玉米容易回潮。做好的爆米花,根据个人喜好可以撒上自己喜欢的调料,比如,糖、盐就很好吃。

九、调和面食、做蛋糕、做面包等

方法:和面团,可以在盆里和好后,用保鲜膜包上,放进微波炉加热5分钟左右,再拿出来继续醒发,如此反复两次,面团就醒发的特别好。

做蛋糕面包也是同样的方法,特别节省时间,不用开烤箱,而且面包蛋糕也特别容易熟。

十、其他用途:生的大蒜放入微波炉加热几分钟,就变得又绵又软,吃起来像土豆一样,特别好吃。如果买的新蒜,适当加热一下,变成熟蒜,更好放。

生鸡蛋放入微波炉加热几分钟,变成熟鸡蛋。有需要蒸热的凉菜,也可以放在微波炉加热一会,非常热。

微波炉真的特别好用,一定要好好利用起来,我都是可以不用煤气,都在微波炉中做好吃的,健康营养又省事。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!