猪肉炖什么好吃啊？
猪肉是生活中最常见的肉类，做法多样，味道鲜美，和很多人一样，我是非常爱吃猪肉的。猪肉的做法很多，可以用来油炸，凉拌，小炒，火锅等等，还可以用来做馅儿，灌汤包，做丸子等。我最喜欢吃的还是奶奶做的猪肉大葱馅儿水饺，那是我吃过的最美味的水煮饺。
记得小时候，每年的立秋节气过后，农村就会进入秋收秋种阶段了，此时田地里的玉米已经成熟，可以收割了。早上和奶奶一起起床之后，就可以看到田地里有人开始收割玉米了，把成熟的玉米棒子割下来放到拉粮车上，然后拉到粮站卖掉换取收入。
那时候生活条件没有那么好，但是我觉得很快乐，因为和奶奶在一起的时间有很多。每天收工后，我和奶奶会一起去田野里捉蚂蚱，采蘑菇，捡鹅蛋。晚上回家后，我会帮奶奶收拾厨房，清洗晚饭用过的碗筷。
每年冬天，天气寒冷，屋外温度通常都在零度以下。我喜欢和奶奶围坐在火炉旁，看她做饭，奶奶做的美食有很多，炖菜，包饺子，烙煎饼都特别好。其中我最爱吃的还是奶奶做的猪肉大葱馅儿饺子，每次吃完一碗，总会让奶奶再给我盛满，吃得肚子圆圆的，才心满意足的和奶奶一起睡下。
到了腊月，村里的人们都开始准备过年吃的美食，杀猪，杀羊，做豆腐。我家也准备了好多食材，猪肉都是奶奶亲手制作的。她会把猪头，猪蹄，五花肉，猪骨等分别做好保存，留给我和爸爸妈妈慢慢享用。
现在生活好了，家里条件也提高了，超市里有什么就可以买什么，不用像以前那样，讲究着过。但是，我却总觉得还是奶奶做的肉好吃的，不知道是不是我的错觉呢。