水果萝卜加糖好吃吗?

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以前没有听说过水果萝卜,后来第一次在超市里看到有卖的,买回来尝了一下 ,味道还真的不错呢! 脆脆的,带点甜味儿,特别好吃,而且个头不大不小,很合适。

后来我在网上搜了“水果萝卜”,发现这是近年来新兴的一个品种。

原来这种萝卜还有另外一个名字——白玉秋梨(其实我觉得叫白玉秋梨更贴切一些哈~) 因为里面确实有点像雪梨的口感,细嚼之下有些水分,有一些甜甜的香味(有点像苹果香) 有一次我放多了白糖,竟然奇迹般地变成了甜品,哈哈哈,意外之喜哟~~

接下来为大家奉上做法!

1、准备食材 水果萝卜一个、白砂糖2-3勺(根据自己喜欢的甜度来添加哦!)

2、将水果萝卜切成薄片状,放置一旁待用;

3、把白砂糖放在切好的萝卜片中,静置5分钟;

4、然后加入少许清水搅拌,使砂糖融化,再浸泡十分钟。这里注意不要用太多水,一点点即可。

5、十分钟后,将泡好的萝卜片捞起置于盘子中,就可以享受美味啦! 喜欢吃果冻的小伙伴也可以试试把剩下的汁水过滤一下,加些琼脂进去煮一煮,变成香甜可口的果冻呀!(我因为太爱吃就做了果冻,不过这次做得有点多,现在还没吃完....)

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