萝卜炖猪肚好吃吗?

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作为一个四川人,我真的觉得这个菜不好吃 首先,我不爱吃白萝卜(除了炒腊肉、泡酸菜我几乎不吃) 其次,煮的太绵了口感很差 最后,放酱油和醋真的是大错特错呀!这个汤应该偏清淡口才是正确的打开方式 我和我妈都不爱吃,所以我从来没自己做这个来吃,我是知道怎么做但是不爱吃的一个人…… 但是我老公很爱吃…他一个广东人……很爱吃…… 我们两个相处的方式就是我和他分享我的美食给他,他则给我做我喜欢吃的粤菜(我老公是大厨级别 的粤菜哦) 这个菜是他给我做的其中一道爱菜,记得每次做都是他负责切猪肚,我负责剥萝卜皮~ 他把猪肚切的薄厚适中,放在清水里泡去血水之后烧水焯熟,捞起切成小段儿~ 再准备几个大枣,一两颗桂圆,一些生姜,一起放到汤锅里熬上一个半个小时,那味道是真的香浓啊~~ 喝起来是特别滋补的感觉,不过对于我这个四川人来说,这个味道真的好淡好淡…而且我胃不好,有些食物吃多了我会难受,这个就是我能吃又能舒服消化的量了~~~ 所以这道菜对我来讲,只有他吃得开心,我吃不下………

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