柠檬作什么菜好吃？
酸酸的柠檬和甜甜的水果一起煮，会是一个什么样的味道呢？今天就分享一道用柠檬做的美食——【水果酸奶沙拉】 用料： 水果：苹果1个、香蕉2根、猕猴桃1个、雪梨1个； 蔬菜：紫甘蓝50g、胡萝卜50g； 调味：酸奶200g、柠檬汁适量（可不用）。 做法： 第一步：准备200克酸奶 第二步：水果切丁，加柠檬汁拌匀，待用 第三步：紫甘蓝、胡萝卜洗净切丝，待用 第四步：所有食材混合均匀，便可食用啦~ 小贴士： 1.柠檬可以去腥提香，还可以增加风味口感，使整道菜品的味道更平衡浓郁一些。但是注意不宜放太多，有香味溢出就可以停火了。
2.没有柠檬可以用醋和生抽代替，比例是4：1。 这样一道色味俱佳的夏日小甜品就做好了！是不是很简单呢～酸甜适宜，清爽开胃，饭前来一碗，食欲大增！