青芒果怎么拌好吃?
青芒的吃法很多,简单快手又好吃的做法如下: ① 切点葱花、小米椒圈放进小碗里,加少许盐、白糖和胡椒粉拌匀,然后淋上热油激香(没有热油用开水代替);
② 取一个碗,放入酱油、香油、辣椒油、花椒粉和大蒜汁调成蘸水;
③ 削去青芒表面的果皮,冲洗干净表面黏液,然后切成段放入盘中;
④ 最后浇上一勺调好的蘸水,撒上葱花就可以开吃啦~
你也可以试试下面这两种特色拌法~
① 酸奶拌青芒:酸奶的加入可以使口味变得醇厚,吃起来清新中带着丝丝回甜。喜欢清爽口感的朋友可以试一下。
② 椰浆拌青芒:把切好的青芒放到容器里,倒入椰浆,放一勺白砂糖提鲜,搅拌均匀后放进冰箱冷藏一段时间,让各种味道融合得更彻底,味道更好!