生洋葱怎么凉拌好吃?
1、准备一个新鲜的大洋葱,用清水冲洗干净后,撕掉外皮。再用刀切成薄薄的片状。 2、调汁:碗中放入一勺生抽+一勺香醋+适量白糖+少许香油,搅拌至融化成汁。(可以根据个人喜好增加香料) 大洋葱拌虾仁就完了!
1. 大洋葱去膜洗净切丝;小黄瓜洗净用刀拍散再切成小段儿待用。 2. 虾挑去泥肠,清洗干净后沥干水分,调入料酒和姜丝腌制片刻入味。 3. 锅中注入清水大火烧热,下入鲜虾仁焯熟后捞起沥水备用。 4. 将大洋葱、小黄瓜与焯熟的虾仁一起纳碗,调入适量的盐、鸡粉和胡椒粉充分拌匀,最后淋入芝麻油和葱花即成。
2、准备一根香蕉,把皮刮干净,放在碗里用勺子背碾碎,加入酸奶或者牛奶,适量白砂糖,拌均匀盖上盖子闷十分钟让其更入味。
3、切一些葱末、姜末,锅内倒油,等油热以后先爆香葱姜,然后倒入酱汁,煮开让酱汁入味。 4、把腌好的香蕉倒进去翻勺,让每一根香蕉都沾上酱汁,小火煮至收汁即可。 香辣软糯,超美味!