榴莲水饺好吃吗？
作为一个在南方生活了很久的北方人，一直很想吃榴莲，正好最近家里买了榴莲，就做了一次榴莲水饺来尝尝鲜！ 准备材料： 饺子皮、榴莲肉、鸡蛋、葱花、生抽、盐、糖。 做法： 1.首先做馅料，把榴莲肉用勺子压成泥状，加入一勺白糖提味，然后打入一个鸡蛋搅拌均匀；
2.取一团馅放在饺子皮的中间，包成团子形状，然后再在面上盖上一层饺子皮；
3.用叉子在面上扎上小洞，这样蒸的时候不会开裂，然后在表面刷一层蛋黄液，撒少许芝麻增香；
4.锅中烧水，水开后放入榴莲水饺蒸十分钟就可以了。 我买的这个榴莲是已经切开的，所以直接取果肉就可以了，如果是没有切开的榴莲可以这样操作：用刀沿着榴莲壳划一圈，让榴莲外壳和里面的榴莲肉分开，然后用刀尖顶住底部，用力翘起来，这样就可以轻松取出里面的榴莲肉了~ 做好的榴莲水饺金黄诱人，让人很有食欲吧！趁热吃起来口感是最好的，软软的榴莲裹着薄皮的软糯，一口下去满满的幸福感啊～
你相信吗？仅仅用饺子皮来做外衣，就能做出各种花样美味的小点心来！除了榴莲水饺，还可以做韭菜盒子、玉米烙、土豆饼等等，更多美食等你去尝试哦~