香菇肉松饼好吃吗?
作为一个在美食界混了多年的老油条,我觉的香菇肉松饼还是非常值得推荐的 首先它的食材就很优秀 精选瘦肉,加上菌类中营养价值超高的香菇,搭配完美 做出来以后香味扑鼻而来,光闻着就要流口水了 有句话怎么说来着,色香味俱全,形容的就是这样的食物吧~ 然后它制作工艺也非常简单 不用水煮,不用油炸,蒸制而成 这样保留了食材的原汁原味 不添加任何防腐剂和香精,健康美味 所以你完全不用担心吃了会胖或者会对身体造成什么不良的影响 吃完一块还想再来一块!根本停不下来啊~~ 这么好吃的零食到底应该怎么做呢?接下来我就把做法分享给你们 准备好所需要的食材 瘦肉用搅拌机打成肉末 香菇先用冷水泡软,然后再清洗干净 最后和肉末一起放入碗中,加入食盐、生抽、老抽、白糖搅拌均匀,腌制20分钟左右 取一张锡纸,铺上擀面杖防止粘底 用勺子舀出适量拌好的肉馅,放在锡纸上按压成小圆饼状 开水上锅蒸8分钟,即可出锅 趁热撕去表面的锡纸,放一勺香油增香 然后给它翻个面,再盖上盖子蒸3-5分钟即可 取出放凉之后就可以开吃啦! 你学会了吗?是不是非常简单呀~赶快给家里人做一次吧!让家人也尝尝这道美味可口的香菇肉松饼!