紫薯土豆怎么做好吃?
紫薯和土豆是生活中比较常见的食材,价格便宜,营养成分高,可以提供给人体丰富的营养。 那今天分享一道用紫薯和土豆做的一道小吃——紫薯土豆沙拉。这道小吃的做法非常的简单,主要是把紫薯和土豆煮熟之后打成泥状,然后加入酸奶、沙拉酱等调料拌成沙拉,就可以直接吃了,软糯香甜,口感极佳。
具体的做法如下: 准备食材:紫薯1个、土豆1个、酸奶100g、沙拉酱25g、白糖5g 第一步:首先把紫薯和土豆清洗干净后去皮。(可以去皮也可以不去哦)
第二步:然后把去好皮的紫薯和土豆切成小块,放在锅中,加入没过食物的清水大火煮开后,转小火慢炖30分钟左右,直到把紫薯和土豆炖煮软烂。
第三步:把紫薯和土豆搅拌机打碎成泥状,注意不要太碎哟! 第四步:在紫薯和土豆泥中,加入沙拉酱、白糖、酸奶,调匀成糊状备用。
第五步:最后找一个合适的容器,先铺上一层紫薯泥,然后再铺一层酸奶,这样依次循环,最后在表面撒些坚果碎和酸奶巧克力滴在上面装饰一下就可以了。
这样一道简单又美味的紫薯土豆沙拉就做好啦!喜欢吃甜的朋友还可以加入一些水果,味道也是棒棒哒! 喜欢的朋友赶紧试试!