羊肉炒菜配什么好吃？
说到这羊肉我可就不困了啊！ 作为一名地道的内蒙人，我的家里真的是有浓浓的羊肉情怀啊，不管是炖着吃、烤着吃、还是炒着吃。 先说炒着吃吧。要说炒羊肉配啥最好吃呢，那我绝对首推大葱！葱香扑鼻的大葱配合鲜嫩的羊肉，那可是绝了！ 用最简单的食材做出最美味的佳肴。这也是我从小就深受的影响，记得小时候妈妈就会做葱爆羊肉这道菜，那可真是香啊～ 所以以后有机会你到内蒙玩的话，我可以请你吃呀，保证让你吃的撑饱撑饱。
其次就是炒米。炒米的做法就比较讲究了，先把淘干净的米粒放在油锅里炒，等到表面微微发黄就可以盛出来了。 这样炒出来的米有嚼劲，而且越嚼越香哦~喜欢酥脆口感的可以配着刚刚炸好的丸子一起吃，那可香极了！ 除了大米我们还可以用其他主食来搭配，比如用玉米面可以做出香喷喷的玉米饼干，用莜面可以做莜麦饼或者凉粉，反正五花八门的食物都可以用炒米搭配出来，让你吃到扶墙走！
除了以上说到的食材，我们还可以用野菜跟羊肉炒一起呀！像野韭菜、沙葱这些都是可以的，不过味道比较偏草原风味，可能不是每个人都喜欢吃。 好啦，现在你们知道该怎么炒羊肉了吧？是不是很简单呢￣￣ ￣￣ ～（小声bb：不过现在天气慢慢转冷，还是建议多吃补气血的东西，尤其是女孩子，可以多吃点红枣、桂圆等等，免得冬天手脚冰冷喔￣￣ ￣￣