辣味寿司哪种好吃？
作为一个东北人，对辣味的理解可能不太一样，我心中的辣味就是“火辣”的意思。 所以题主说的这个辣味寿司应该是指带有小米椒或者辣椒碎的寿司吧(其实我觉得放小米椒更好吃更地道些) 那么这样的寿司在日本是买不到的，要吃到就只能自己去做一做，或是像题主这样，从国内带一点过来。 日本本土的辣味料理不多见，比较出名的应该就是“味噌拉面”了，也就是日式辣味面。不过这种辣的口味，在我个人感受里还是偏“温和”一些的。
日本料理中的辣味来源主要是来自于芥末，辣椒，生姜等天然食材，或者是红辣椒粉这类的。所以日本的辣味料理通常是不太刺激的，更多的是提香，提鲜，增味的作用。 想要更刺激一点的辣味，也可以试一试“乌冬面”，用辣椒粉做调味料，虽然名字里有个“粉”字，但吃起来却是有明显颗粒感的。不过这辣的香味倒是和香辣油香的米饭拌在一起之后特别下饭～让人欲罢不能。
当然最好的方法还是像题主这样，直接从国内购买带有辣椒碎或小米椒的寿司回来食用啦～不过要注意，很多卖海鲜的超市里面是没有这个卖的哦，你需要去专门卖日式酱菜的店子里去找一找。比如我去日本常去的超市“ヨドバシ”就可以买到。