干香菇煮水有什么功效?

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鲜香菇煮水的话,主要是有补肝肾、健脾胃等作用,同时还能够益气补阳,对于身体虚弱、少气乏力的人群有一定的好处。平常如果出现疲乏、虚弱等问题,也可以适当煮一些干香菇水,能够起到一定的调理效果。

另外香菇当中还含有香菇多糖以及三萜类等生物活性物质,同时还含有蛋白质、氨基酸、维生素,微量元素以及脂肪等营养物质。从中医的角度来讲,香菇味甘、性平,对于肝肾有一定的好处。而且经常喝香菇水,对于肠道健康、心血管系统也有好处。

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