牛肉番茄怎么做好吃?

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用料: 牛腩 500g、西红柿 2-3个、姜 三片、葱 一根,八角 一个、香叶 两片。 做法步骤:

1.将牛腩洗净,冷水下锅,加入葱姜料酒,煮熟后捞起冲洗干净浮沫备用; 西红柿去皮切块,准备好八角香叶(可放可不放) 炒锅里放油,下西红柿炒至变软出汁

2.把牛腩和所有的香料一起放进高压锅,加入清水没过食材,炖一个半小时左右至熟烂

3.最后可以根据自己的喜好调一下口味,我是因为喜欢咸一点的所以没有放盐哟! 用筷子可以轻松插入就可以了呢! 软烂入味,汤汁浓郁,超级好吃呀! 这道汤可以喝一碗盛一碗,完全喝上瘾啊~ 好喝又简单的番茄牛腩就做好啦! 你学会了吗?是不是很简单!快来试一试吧!

杨蕴华杨蕴华优质答主

我比较喜欢吃炖汤,比如牛骨头、牛鞭之类的 然后我妈妈喜欢做这个: 用盐、酱油腌着,放一点葱和姜 用高压锅压10分钟就好了

我妈觉得这样好吃极了!但是个人不太爱这味道~ 我觉得还可以加点胡萝卜一起煮更好喝些吧(因为之前试过加胡萝卜炖排骨) 这菜有营养,而且很能下奶的 不知道为什么有人觉得难吃..

话说我最近迷上了快手菜谱app了呀哈哈~~ 所以题主也可以试试哦^_^^

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