天津白菜怎么做好吃？
最近，天津人又刷屏了！ 这次的主角是 白菜。 具体怎么肥事呢？ 19万颗白菜，运抵天津东丽区，这是今年首批进口俄罗斯甘蓝（包菜）和欧洲萝卜。 目前，这些蔬菜已经投放到菜市场、超市中，供应市场。 有网友说，从国内白菜的价格看，进口蔬菜很有必要；也有说的，一百块钱三斤的萝卜，是不是真的这么贵……
其实啊，这进口的蔬菜，价格是真的蛮贵的。 但，你发现没，这价钱跟平时我们吃的水果、肉可是比不了滴。 就拿苹果来说，新疆阿克苏的苹果，网上买一斤只要6-7元。再算上物流成本，到了天津也得2-3元一斤。 当然，咱不能说进口蔬菜贵得离谱，毕竟人家国际运费，装卸费啥的都要钱。
但你要说，这一斤白菜、萝卜，只比一斤苹果贵一块钱，那还真有点过分了啊。 这价格，够买4个苹果了吧？ 我去买菜的时候，看到有个大伯还拿自家红薯、土豆换豆腐，换白萝卜。这要是在南方，大家肯定觉得他是土豪，在北方，大家都觉得他真穷。
所以说啊，有时候看着外地朋友发微博，说“在北京买菜真是奢侈啊”“在南京吃肉都吃得心疼”，真的是蛮可爱的~ 我们天津人啊，一直都有“吃啥补啥”的习惯，所以呢，有人吃豆补脑，就整一堆健脑补肾粥喝；有人听别人说吃啥能长高，就猛啃骨头汤泡饭。 当然，也有人信中医，用中药膳来食补身体。
你说这菜太贵，不如自己在家炖锅红烧肉、酱肘子补补钙。嘿！可别说，这招儿还真灵！ 我小时候，家里来客人的时候，妈妈就会给客人夹一块家里的红烧肉，再谦虚地说句“凑合着吃吧，我家孩子它就不爱吃”。 可实际上，我最爱吃的好像就是红烧肉、炸酥盒（鸡蛋煎饼果子）这些荤菜。 后来啊，年纪渐长，吃的东西也越来越讲究。
不是我们不“爱”吃咸菜、窝头，而是这玩意儿太伤胃。 不是说咸菜、窝头没营养，只是说它们不适合作为主食。 你看看这天气，早晚冷，中午热，这温差之大，容易肠胃生病。 所以，咱还是多炖点羊肉萝卜汤、排骨玉米、鸡汤来喝吧～ 这样，既保证了营养，还不伤肠胃。