鸭蛋煮花椒治什么功效?
花椒味辛、性热,归脾、胃经,具有温中止痛、杀虫止痒、除湿止泻的功效,用于治疗腹部冷痛、呕吐、虚寒腹泻、蛔虫症以及风湿痹痛、阴痒、湿疹等,外用还能拔除水火烫伤、蛇虫咬伤,用法十分广泛。
鸭蛋味甘、性凉,入肾、大肠经,具有滋阴清热、清肺去火、滋阴养血、养心安神的功效。鸭蛋的滋阴功效要优于鸡蛋,煮鸡蛋对于人体是发散的,属于发散性质的食材,而煮鸭蛋却是收束性质的食材,可收敛人体的浮火,起到固肾气的作用。
将鸭蛋与花椒放入锅中一同煮熟,有清热、温中、止疼之功效,对于夏季吃冷饮或生冷食物过多引起胃寒呕吐、反酸烧心的人群尤其适用,可以起到清内热、暖胃止呕的作用。另外,煮花椒的红水可以外洗湿疹、皮炎及皮癣等。但要注意此方对胃溃疡和胃酸分泌过多者并不适用。