寝室煮面怎么好吃？
作为一个在东北呆了四年，又曾在武汉某学校念书的人，我对于“宿舍做菜”这件事颇有心得。 首先你需要一个锅（重点是保密性能要好）；其次根据你的需求，决定要购买的器具——是电锅还是电磁炉、煮锅还是电饭锅。 最后购买喜欢的食材就可以了。 当然还有一些其他细节需要注意。
1、食材处理要迅速。因为宿舍一般都没有冰箱，买回来的食材如果处理不及时就会坏掉。所以在烹饪时需要做到快刀斩乱麻，急急忙忙吃不完就扔进垃圾桶。比如买来的玉米需要立刻剥皮，否则过夜就会变成玉米须，再想做成菜肴可就不容易了。
2、味道重一点口味好点没关系。食堂的饭菜不够香？自己做啊！我念书时最常用的调味品就是老干妈和剁辣椒了。你可以在碗里先放一勺老干妈，再用开水泡开，然后搅入面里，味道美得很～如果喜欢蒜香味儿，可以扒几头大蒜放进锅里同煮。
3、适当补充碳水化合物。很多同学都会买方便面或者自热火锅之类的方便食品作为加餐或填饱肚子。但我在宿舍一般不会这样吃，会自己用泡面饼子搭配青菜或萝卜干，炒一碗香喷喷的炒菜，美滋滋。
4、节约用水。可以在锅底打个鸡蛋，加水后煮开，这样就可以得到一碗蛋花汤了。
5、废物利用。我在读书时，最喜欢用一个不锈钢的脸盆做锅用。现在想来，其实也可以用其它的东西来替代。但是脸盆中加入清水和食材之后，体积确实小了不少，很适合宿舍使用。 现在毕业了，租房子住，有了自己的厨房。我又可以将那些“学生时代没能好好发挥”的烹饪技能充分地运用起来…… 希望你有属于自己的厨房，也希望你可以爱上做饭。