鸭肾煲粥有什么功效？
制作煲汤或煲粥的时候放些鸭肾可以起到清热祛湿、补益心神的功效，鸭肾性偏凉、味甘，将鸭肾用来煲汤、煲粥、烹饪时，能起到很好的滋补效果，对身体有清心化痰、清热利湿的作用，可以将一些油腻、痰湿排出体外，起到减肥美容的功效，而且鸭肾对失眠没有食欲的情况也能起到帮助缓解治疗的功效。
鸭肾的吃法简单，大家在购买的话，要选择新鲜的鸭肾，将鸭肾烹饪之前先清洗干净，将表面的泥垢、血污清洗干净，烹饪的时候可以将鸭肾切片或切条，烹饪炒菜或煲汤都可以，也可以用来煲粥，将鸭肾加在煲粥的时候，对身体有非常好的滋补养生功效。