土豆秋葵怎么做好吃?

蔡绎安蔡绎安最佳答案最佳答案

秋葵土豆煎饼

原料:五六个秋葵、一个土豆、一个蛋、一勺生粉、适量盐、五香粉、番茄沙司

做法:1、把土豆和秋葵蒸熟,秋葵蒸5分钟左右就可以了,土豆要蒸透,切小丁备用。

2、蒸好的土豆和秋葵切丁,加入蛋液,一勺生粉,适量盐和五香粉,搅匀至土豆丁上劲。

3、锅内油热,舀入土豆秋葵糊,用筷子刮开,煎至底部金黄后,翻面煎熟即可。

4、煎好的秋葵土豆饼装碟,搭配番茄沙司食用。

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