促进消化喝什么作用吗?
如果单纯从营养的作用来讲,没有任何食物可以“促消化”的——食物进入消化道后会被分解为单个氨基酸或单糖,再重新组成各种蛋白质和糖类。这个过程无论多么顺利、充分,都无法逆转。 所谓的“促消化”,无非是刺激胃肠道蠕动,或者通过药物调整胃肠道里面的菌群,来缓解消化不良的症状而已。这些作用都是有限的。因为胃肠道的运动和分泌是复杂的神经生理过程,受到大脑和神经激素等多种因素的调节与控制。
胃肠道里有各种各样的细菌、真菌和病毒,它们在胃肠道中相互影响,相互制约,形成了各自的微环境。其中某些菌群的比例一旦失衡,就有可能引起胃肠道疾病。所谓“杀菌”、“助菌”的药物,其实主要是干预这些微生物之间的平衡。对某些特殊胃肠道疾病的症状可能有一定效果,但没有所谓的“促进消化”的功效。
我们平常所说的“吃食物”指的是摄入碳水化合物、蛋白质和脂肪等大分子物质的过程。但实际上,人进食后,首先接触的是唾液中的淀粉酶,开始消化的第一步;然后是胃液里的蛋白酶和脂肪酶,分别加工蛋白和脂肪。最后经过复杂的变化,最终由小肠吸收营养物质。 所以,只要食物按时按量,一般不会出现消化的问题。真正需要关注的是消化吸收的问题,比如小儿的挑食偏食造成的营养不足,或者老年人、胃肠功能紊乱者的小肠病变,导致营养物质的吸收不良。对于这些患者,补充相应的营养物质自然是必不可少的。但是对于正常人来说,盲目服用各类消化制剂,除了浪费钱外,并没有多大的实际意义。