怎么炒出来青菜好吃？
280道家常菜，最下饭的菜都在这里了！让你轻松搞定家人三餐！ 我是很爱吃青菜的人，各种蔬菜基本不忌口。但很多人好像不是那么爱，我观察过身边不吃青菜的朋友，大部分原因是青菜做的难吃。其实做法很简单而且特别美味的青菜有很多，比如下面这道蒜蓉炒油麦菜。
蒜蓉炒油麦菜
1.油麦菜两棵，冲洗干净后沥干水分备用。（可以买比较大的那种，叶和茎部分都可以吃到。）
2.大蒜几粒，用刀剁成蒜末。
3.炒锅烧热，倒入适量植物油，油热后加入蒜末炒香。然后立刻放入油麦菜快速翻炒至变色（大概一分钟），调入适量盐和白糖提鲜，翻炒均匀后即可出锅。
这样一盘清淡爽脆的蒜蓉炒油麦菜就做好了。如果你也很爱吃青菜，不妨试试看~