菜椒凉拌好吃吗？
非常好吃，首先准备两个菜椒，用刀拍一下，再切块 然后烧水，放少许盐，把菜椒煮断生后捞起来备用 这时候我们来调个料汁，生抽+醋+白糖各一勺，拌匀后加入少许剁辣椒和蒜末 再把调好的料汁浇到菜椒上，用筷子轻轻搅拌就可以啦~ 这样一道酸甜香辣开胃的凉拌菜就做好啦！
我特别喜欢吃酸辣口味的菜，所以每次做这个菜都会额外过瘾～ 喜欢吃辣的小伙伴也可以试试在锅里放入适量油，烧热后倒入剁辣椒和豆瓣酱爆香，再把料汁倒进去煮熟，然后连汤汁一起浇到拌好的菜椒里，味道也超级棒哒
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