酸奶水果怎么做好吃?
酸奶水果捞 准备食材:酸奶,草莓,红心火龙果,香蕉,椰粉,脆波波 开始制作: 1、先做酸奶层,把酸奶倒入容器中,撒上椰粉,放入冰箱冷冻3小时以上,至表面结成冰霜;(也可以直接买现成的冰冻酸奶)
2、接下来做果粒层,把切好的水果丁倒入锅中,小火煮至粘稠,可以加入少许白砂糖提味,搅拌至砂糖完全融化后,倒入容器中,摊凉备用;
3、最后浇上酸奶,洒上脆波波,就可以开吃了!
小Tips: ①水果可以根据自己的喜好随意替换,比如说放点芒果、雪梨什么的也不错~不过要注意的是,水果的酸味不能太重,不然会被盖住。
②为了增加风味,可以在煮果粒的时候加入少许红茶包或者绿茶包,泡软后一起打成泥,口感会更棒哦!
③没有脆波波的话可以用新鲜果冻代替,口感也是不错哒~