煮燕麦片怎么煮好吃?
1、最简单的方法,就是直接煮熟后拌着吃。这样吃最营养,但也可能是最不好吃的(比较干) 2、做成燕麦粥喝。这个做法非常简单,把水烧开,然后倒入燕麦,搅拌一下,盖上盖子,等两三分钟就可以了。如果喜欢甜食的,可以在煮的过程中加入糖或牛奶。喜欢口感硬的可以多煮一会;喜欢软一点的可以少煮一会。但时间不要太长,否则会糊底。
3、做酸奶。用泡过的燕麦煮一锅酸奶也是不错的选择喔!而且自己做酸奶,味道更棒呢! 做酸奶的时候可以先用微波炉将燕麦烤香(烤箱也可以),这样更有味道~
4、做糕点。用燕麦可以做很多好吃的点心啊~比如燕麦饼、燕麦糕等等。做法和做包子差不多,不过需要发酵。如果不知道怎么做,可以直接买现成的燕麦发酵粉。
5、燕麦米糊。也就是用燕麦打浆打成米糊来喝。同样可以先泡再打浆。还可以加入一些杂粮一起打。
6、燕麦鸡蛋汤。就是把燕麦和鸡蛋一起打匀了蒸成蛋羹食用。如果喜欢咸味的可以在里面加些盐或者酱油。
7、燕麦果干汁。先把水果(例如香蕉)用勺子压成泥状,再用清水把燕麦浸泡变软,捞起沥干水后与果汁机里面的食物一起打成汁饮用。
8、燕麦馒头。这个有点难度。其实就和做馒头的步骤一样。只是要把面粉换成燕麦罢了。 想让做出来的馒头柔软一点可以稍微多揉一会儿再加适量的温水进去。上锅蒸熟就可以啦~ 小贴士: 如果想让燕麦更好吃,可以在煮饭的时候,先提前用适量清水浸泡几个小时后再蒸煮。这样可以缩短蒸煮的时间,同时让燕麦更容易熟软入味。但注意不要过度浸泡,以免导致口感太烂。