冻粉怎么做好吃又简单？
最近很火的冻干草莓的做法分享给大家，操作简单方便、口味独特鲜美，保证让你吃了还想吃！ 准备食材： 新鲜草莓500g（大概两斤）、砂糖300g（可根据个人甜度喜好添加） 用清水清洗一下表面灰尘等脏东西后，沥干水分备用； 把沥干的草莓倒入锅中，加入砂糖用勺子轻轻按压搅拌，使砂糖完全融化并均匀覆盖在草莓上； 盖上盖子，小火煮10分钟左右关火焖20分钟； 然后把草莓和糖水倒进保鲜盒里，放进冰箱冷冻8个小时以上，期间每隔几个小时翻拌一次保证风味均匀。 经过长时间冰冻，一颗颗鲜红硕大的草莓就变成了雪白Q弹的冻干草莓啦～
【小贴士】
1.为了保证冻干草莓的口感和色泽，挑选的草莓应该是成熟度适中、颜色鲜艳且表皮光泽明亮的；
2.根据个人口感的酸甜偏好来酌情增加糖的用量哦～我这次做的甜度我觉得是比较适中的，不是特别甜也不酸；
3.为了让冰糕更美味可口，可以在表面浇上一层酸奶或者巧克力酱哦……