红枣糯米饭怎么做好吃?

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材料: 糯米200g 、枣(干)50g、 糖1汤匙(15ml)水350ml 做法: 1.把糯米淘洗干净,用水浸泡6个小时左右,中途换2次水; 2.将泡过的糯米沥干水分,加入砂糖拌匀; 3.蒸屉上铺上一层纱布,将糯米平均铺在屉布上,盖上锅盖,冷水入锅,大火煮开转中火蒸熟(约40分钟); 4.此时糯米应该已经熟透,用筷子轻轻划开,呈蓬松状即可取出; 5.红枣用清水冲洗干净后放入盘中,蒸锅中加水,大火烧开后放入红枣,中小火慢慢蒸透(约15~20分钟)。

Tips:如果一次吃不完可以装入干净的容器里,密封好放进冰箱冷藏室保存,2天内吃完。

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这个糯米是放糖的,不是放红糖。 准备食材: 大米200g 糯米150g 燕麦片30g(可以用大米或者小米代替) 红糖40克 干酵母2.5g 黄油17g(可以不放)

做法: 把除黄油以外所有材料放入电饭煲里,加水没过米,开启煮饭模式就可以了,大约一个小时左右就会好哦! 小贴士: 因为用了红糖和燕麦,所以有颗粒的口感,不是很软糯的。 喜欢软一些的可以加入牛奶一起焖饭哟~ 如果家里没有电饭锅的话可以把米淘洗干净后放入锅中小火慢熬也可以。

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