鸭子干锅怎么做好吃?

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2018年4月3号,我来到深圳第5天 晚上下班已经九点过了 我说咱们一起出去吃吧!他说好啊 然后我打了个车往他住的地方去接他(我们一个小区的) 因为离的不远就隔了一条街 大概十分钟就到了 他出来的时候手里拎着一大袋东西 我问他买的什么 他说鸭脖子鸭腿鸭翅买了好多呢 我们两个在楼下等一会他就过来了 一个大哥哥提着一大堆菜和肉 然后我们三个就打车往饭店去了 在车上我就问他买这么多干嘛呀 今天吃么?他说嗯今天吃 但是具体做法还没想好 到了饭店人还挺多的都是排队的 我们就找了一个空位坐下了 点完菜等着上菜中.... 他突然问我 你是哪里人呀我说我是四川人耶 你是不是觉得川妹子很能吃?他点了点头说是啊!我又问那你觉得我能吃多少呢~ 我说十个鸡翅十个鸡腿四个鸭脖五个鸭脚两只鸭掌三块板筋四根海带三块藕一根黄瓜二个鹌鹑蛋 他说我没听错把 这么多你吃的下吗?我说没问题啊 接着他又问了几个关于我能不能吃的问题后 得出结论 我是川妹子里最能吃的那个 所以我觉得你应该请我吃饭哈哈~ 过了一会菜就上来了 我们就开吃了 他先给我夹了一筷子板筋 说尝尝看 味道还不错嘛 这玩意真好吃 一口下去满嘴油 嚼起来也很有劲 然后自己又夹了一块吃了 有那么一瞬间感觉他有点可怜兮兮滴 估计是看我吃的津津有味没给他留一口 哈哈哈! 吃完这些才刚刚结束一半而已哦 好饿的我又开始蠢蠢欲动了

接下来我又吃掉了一整只鸭掌两小块莲藕一小段黄瓜两根鹌鹑蛋两块海带 四片鸭肉 三块鸭皮还有一大半的板筋剩下的都归了我 这时他才刚吃了几块鸭胸肉一点鸭肉 一片鸭肉都没给我留诶 哼╭(╯^╰)╮我表示很不高兴 不过他也挺厉害的一口气吃了那么多肉肉 还喝了两碗汤 最后我吃完了他把盘子里的所有鸭肉鸭架鸭脚鸭脖都捡到我碗里了哈哈哈哈嗝~吃饱之后我们就回小区散步消食啦~顺便看看小区景色拍拍照什么的 回去的路上他还说等会给我烧水泡脚 嘻嘻嘻我可是个勤劳的小蜜蜂 回到出租房之后就开始各种洗刷刷 洗衣服晾衣服刷鞋拖地 累死了! 他一边说我懒一边帮我干活!

洗完澡躺到床上开始聊天 聊到凌晨两点钟左右吧 后来因为实在困得不行了也就睡觉咯 第二天我起的很早7点多就起来了 洗漱完后就去上班去了 下午六点过下班后我去附近超市买了点菜回来做晚饭 晚餐是炒河粉加冬瓜排骨汤 由于家里没有调料 我只能简单的做了些 他回来后也参与进来帮我打下手 炒完之后我端上桌准备让他尝尝我的手艺如何 结果这货居然说难吃不想吃!!气得我直接端过来自己一个人吃光了嘿嘿嘿! 饭后收拾好厨房就洗澡准备睡觉觉啦~

今天晚上我们打算去吃小郡肝火锅串串香 哈哈哈太开心惹………

孟宸萱孟宸萱优质答主

做法如下 1.鸭腿洗净,剁成块儿,焯水去血沫后捞起备用;

2.青红尖椒切圈,生姜大蒜拍碎(我用的蒜头哦~)香葱切末、八角两个掰碎待用;

3.热锅温油,加入两勺郫县豆瓣酱小火炒出红油后放入葱姜和香料继续煸香,倒入鸭块儿大火爆炒,然后依次添加生抽老抽白糖调味,最后烹入白酒提香出锅装盘就可以啦! 这是第一次做出来的样子…味道不错呢~~第二次改进了一下,放了一大包辣酱进去,加了辣椒油和芝麻花生碎一起拌着吃就更好吃了嘻嘻嘻(♡˙︶˙♡)

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