芋头粉皮怎么做好吃?

1.芋头的做法很多,可以红烧、煲汤等,但今天介绍的这道“炒芋丝”是广东梅州地区的家常小炒之一。把芋头刨成细的芋丝,然后爆炒而成,非常滑口爽脆!