厨房可以当通道吗？
李女士买了新房子后，刚刚装修好，刚住进来不久，就发现十分不顺，每天都闹心得不得了。最近，每当她准备炒菜时，都不得不先扶着锅，等把炉子拉开后，才能到橱柜下面找菜；她不得不一脚踩在灶台边，一脚抵着橱柜，上身还要踮着脚。
好不容易忙活完后，想打开抽油烟机时却又发现，她不得不先弯下腰，从炉子与橱柜的空隙中钻过去，才能把抽油烟机打开。而每当她煎炒煮炸时，手臂都不得不再长几岁，由于身体不得伸展，胳膊会非常酸疼。最后，她不得不叹口气说：“唉！这厨房的设计真错误！”
看着妻子可怜的样子，丈夫便找了装修公司，可当设计师来到她家时，却连连称赞：“这个厨房的设计太漂亮了！”
妻子一听，气不打一处来，“谁家的厨房设计是漂亮的？你滚！”
设计师无奈只得离开。但没过几天，又来解决了。最后，妻子总算勉强接受了。事后，当妻子和朋友提起这件事时，朋友们都说：“这个厨房的设计太糟糕了，真想砸了它！”
原来，这是近年来，流行的“开放式”厨房。所谓“开放式”，就是厨房和餐厅之间采用了透明的烹饪操作空间，或是两者由一个狭长的过道相连接。这样一来，在做饭时，可以清楚地看到客厅的景象；而客人看电视时，也可以看到厨师的照片。这种设计，好处是实现了空间的联通与共享，缩小了起居空间范围。但缺点也很明显：油烟、气味会飘进客餐厅；汤汁、器皿会随时穿过空间缝隙，打翻、碰碎餐具；而当你想静静地烹饪时，却会有电视广播的声音传来……
看来，这种设计真是有些毛病。然而，李家的设计为什么又能“及格”了呢？原来是厨房的入口被巧妙地设计在了餐厅的另一侧，而并非连接过道。这样，用餐区就不受油烟干扰了。而且，操作台上方设计了推拉门，需要时，可将其拉下来，这样就能将油烟阻挡在厨房之内了。