牛肉枸杞汤有什么功效?

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牛肉枸杞汤有很好的滋肾益阴、补脾益气的功效,尤其适合于体虚、肢倦乏力或老年人有慢性咳嗽、消化不良的人群能够起到标本兼顾的作用,如果经常口干,咽干,大便干,小便黄,舌苔黄,具有这些症状的人群,服用此方有很好的调理作用,在平时的饮食中,可以经常的服用一些牛羊肉,对身体有很好的作用。

在煮汤的时候,一定要用砂锅来煮,一定要用热水来煮,这样牛肉会比较容易的煮烂一些,在煮的时候一定要用小火,慢慢的让它煮烂,这样牛肉会比较的容易营养溢出,鸡汤会更好喝一些,更鲜一些,枸杞不要放的太多,因为枸杞子是有点甘甜的味道,如果放的太多的话,会影响到鸡肉,羊肉或者是牛肉那原始的味道。

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