雪梨炖虫草有什么功效?
雪梨炖虫草是一道制作非常简单的食疗方,虫草补肺益肾,雪梨清热化痰,二者相互配合相得益彰,特别适合肺肾虚弱,阴虚肺热的人群。
雪梨炖虫草做法
冬虫夏草15根,雪梨2个,冰糖适量。将雪梨洗干净后去皮、去核,冬虫夏草放入雪梨中,加冷水和冰糖盖上盖,放入蒸锅内蒸煮1小时后即可。
雪梨炖虫草的功效
冬虫夏草有补肾、益肺、止血化痰等功效,其不仅适用于久咳虚喘、劳损咳嗽、诸虚不足等症状,对于老年人慢性气管炎和肺气肿等症都有一定的效果。
梨可以润肺消痰止咳,特别适合热伤风所导致的咳嗽、无痰或痰少而黏、咽干喉燥等症状。将冬虫夏草与雪梨一起炖服,能起到很好的滋补与治疗疾病的作用。