排骨海带汤能放红枣吗？
排骨海带汤可以放红枣，因为海带和红枣没有食材配伍禁忌，而且搭配在一起煮汤喝还能起到化痰软坚、滋阴润燥、补气止咳的功效，对慢性气管炎、咳嗽痰多、身体瘦弱、气血不足等人群有食疗的作用。
排骨海带汤配红枣的具体做法有：
准备猪排骨300克、干海带200克、红枣20克、精盐1~2克、生姜3片。
先将猪排骨洗净，斩成小段，再将干海带浸泡一夜后清洗干净，切成细丝，红枣去掉枣核后清洗干净，再切成两半待用。
然后将锅内加入适量水，放入排骨、生姜、海带丝、红枣，再放入精盐，再用大火烧开后改为小火炖40分钟左右，最后调入精盐搅拌均匀即可食用。
注意炖排骨海带汤时最好用猪排，不要用脆骨的排骨，以免炖煮后不能达到软烂程度，且要大火烧开后转小火慢炖才能使猪排骨炖的软烂一些。