怎么做家常疏饺子?

邝静琳邝静琳最佳答案最佳答案

食材:韭菜、鸡蛋、虾仁、面、水、鸡精、盐、耗油、香油

1、韭菜切碎,鸡蛋炒碎备用,面团提前一个小时和,然后放冰箱醒着。

2、炒鸡蛋和韭菜、虾仁、以及水放一起,加盐、鸡精、耗油、香油,搅拌好了,就可以放在一边待用。

3、面醒好擀成饺子皮,就可以捏饺子了,水烧开,下入饺子,等再开锅一次,饺子就熟了。

4、小贴士 包的时候小心点,馅别太多,以免包不起来。

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