螺丝吃了什么副作用？
螺丝，也就是螺蛳，属于寄生虫一类，要吃到肚子里才能发育成较大的尺寸。 如果买到的是活的螺蛳，在煮的时候，温度要达到一定程度（一般说高温能杀死里面的幼虫）才能将其杀死，同时，在螺肉里的寄生虫也会由于高温而失去食用价值及感染人体的可能；如果买到的是冷冻的螺蛳，一般在-20℃以下就能将其里边的幼虫全冻死，同样可以杀灭寄生虫，但有些人因为不放心，经过多次清洗、浸泡等工序，也达不到完全杀菌的效果，这种情况下，建议做熟再吃。 但若买到了已经炒熟的螺蛳，由于里面幼虫已经死亡，只要清洗干净就可以食用了。不过要注意的是，由于寄生虫不耐热，烹调的时间越长，杀灭效果就越显著，因此吃熟透了的螺蛳，是不会得寄生虫病的。 至于你说的“吃了螺丝后全身发冷，四肢无力”，估计是过敏导致的，和吃螺丝没有关系。
现在市场上销售的各种海螺、贝类，大部分都是经过严格把关检测合格的，而且有专门的人员进行清理、消毒等工作，正常情况下，人们可以放心购买回去食用，但是为了以防万一，我们在食用前还是应该将海鲜彻底清洗干净，最好放在高浓度的盐水里浸泡一段时间再烹饪，能有效杀死里边可能携带的寄生虫幼虫。