东北哪里干豆腐好吃？
作为在沈阳长大的孩子，妈妈是东北人，所以小时候经常吃豆脑和干豆腐。 虽然自己很爱吃，但说实话，真没觉得哪家的特别好吃，所以也一直没关注过哪家店正宗不正宗的问题。 在我印象里，家里附近的早餐铺子和菜市场经常能看到卖干豆腐的，很常见。
直到去年底开始，我在网上才了解到关于“沈大成”、“老边”还有“李包铺"这些品牌，而且也看到了很多关于这个话题的回答，看了之后真是长了见识，原来干豆腐这么有讲究啊！ 既然知道了“哪家的好吃”这个问题的答案可能没那么好找，那我就来说说关于“怎样买着好吃的干豆腐”这个问题吧。。。 我个人建议：最好选品牌的！（因为我自己就是做品牌的，所以比较信得过） 至于原因嘛，也很简单，现在市场上劣质的产品太多，而品牌产品背后代表着品质及服务的保证，就像大家去买衣服会先看牌子一样，买干豆腐也是一样，有品牌的总比没有品牌的好！
目前我吃过且一直回购的干豆腐，是“沈大成”品牌的，在微信里搜“沈大成食品旗舰店”就可以买到，包装是和肉酱一样的罐头装，吃起来很方便，感觉味道比前几年买的要更好些，推荐推荐！ 除了这个品牌外，我还买过“老边”牌干豆腐，整体来说也不错，比在菜市场随机买的要好些。
最后啰嗦一句，不管是品牌的还是没牌的，买回来的干豆腐一定要冷水浸泡2小时左右，中间记得换水哦～