什么小吃的肠好吃?

左檀一左檀一最佳答案最佳答案

说到好吃的肠,我可就不困了啊! 那可是我一生的最爱的美食啊,我对它的爱,就像那首歌里唱的“香脆的烤肠,我爱你就像老鼠爱大米”~ 烤肠起源于欧洲,现在遍布世界各地。早期的烤肠是用碳火烤制而成,所以味道偏重口味,现在是用电烧烤制,更嫩一些,味道也是多种多样~ 我吃过最好吃的烤肠是台湾的一种油炸香肠,外面金灿灿的,酥脆酥脆的,里面的肉是粉红色的,带着点血丝,很鲜嫩,一口咬下去,酥脆的外皮和粉嫩的肉质交织在一起,爆浆的感觉在嘴里爆炸开来,那个滋味,妙啊~ 我第一次吃这个是在台浪岛旅游的时候,当地特色小吃里有这个烤肠,很多游客都会买,我也跟风去买,确实不错,后来回到内地,我找过很多家餐厅或者小吃店,都有卖这个烤肠,不过味道都是一般般,直到后来我认识一位四川老乡,他给我带了一次他家乡的特色香肠,我才领略到什么叫做好吃的烤肠,原来那个酥脆的外皮,竟然是炸过的花生碎呀~ 咬一口酥脆的花生外皮,夹杂着甜甜的红糖口感,混合着鲜嫩的肉汁,一口下去,味蕾瞬间被唤醒了!

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