儿童吃猪心有什么好处?

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中医认为,小儿脏腑娇嫩,形气未充,加之调护不当,容易受到内外因素的影响,出现脏腑功能失调,从而产生疾病。 中医在诊疗小儿疾病时,十分重视对小儿饮食调理的干预,并据此制定相应的调养方案。 在诸多的食物药物之中,中医将具有养心安神作用的食物药物归为平肝息风类,认为它们有滋养心神、养肝阴、清心热的功效,可用于治疗小儿热病后引起的惊悸怔忡、心烦失眠、梦遗盗汗等病症。

此类食品药物包括:酸枣仁、柏子仁、茯神、五味子、远志、莲子、小麦、大米、核桃、黑芝麻、花生、冰糖、猪肺、猪蹄、羊肝、兔肉等。 中医特别提倡小儿多吃新鲜果蔬,特别是富含胡萝卜素(如胡萝卜、菠菜)、维生素B族(如全粮食物)和微量元素(如硒、锌、铁、铜等)的蔬菜,这些营养素是构成神经细胞的主要成分,也是保持免疫功能和抗病能力的重要因素。

中医还认为,黑色食物多入肝肾二经,能补益肾精、养肝血,而且味道鲜美,易于消化,是补益身体的佳品。家长朋友可以在平日给孩子多吃山药、栗子、黑木耳、黑芝麻、黑豆等黑色食物。 同时,还要注意少吃或不吃刺激性食物及不易消化的食物。比如辣椒、胡椒、浓茶、咖啡、酒精以及含纤维多的食物,如韭菜、芹菜、豆芽、火腿、腊肉等。

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