鲶鱼公的好吃吗?
最近,江苏南通一男子因为炒一道「豆瓣鱼片」而火爆网络。只见他手法娴熟地切着鱼片,一边炒菜一边跟网友分享经验,“鱼肉用青花椒和剁辣椒一起腌……鱼肉很嫩,用筷子一夹就出来……”最后做好的「豆瓣鱼片」色香味俱全、让人看得口水直流!
然而,更吸引人的是这位男子俊朗的外表,他看起来不像一般传统意义上的厨子,反而像电视里面走出来的小生,因此被网友亲切地称为「最帅厨师」。
不过也有眼尖的网友发现,这顿「豆瓣虾仁」做得色香味俱全,但卖相似乎有点“沧桑”,于是提出质疑:这么好看会不会是用美容针和硅胶做的? 面对网友的猜疑,「最帅厨师」很快在视频中进行了解释与回应,他笑着说道:自己其实已经很老了(46岁),“你们看我的手指都这样了.....不要乱猜了嘛!真的,我这个手是很明显的伤痕,以前烧炭的时候,被火烧的。”
虽然进行了澄清,但网友们依然被这位「最帅厨师」深深圈粉了,视频下面的留言都是清一色的夸奖。 有人说,看了他的视频瞬间觉得自己的厨艺提升了;也有人说,本来不想下厨,现在忍不住想动手了;还有人说,希望疫情早日结束,等那一天一定要去江苏和他学做菜。 除了厨艺之外,很多人被「最帅厨师」感染到还有另一个原因——他的乐观态度。 在介绍「豆瓣虾片」的做法时,「最帅厨师」突然打住不说,然后调侃道:刚才有人问我,怎么不做个火锅底料,我觉得这个想法特别好,下次我一定做。(我差点以为他要公布自己的火锅底料配方了!)
「最帅厨师」不仅自己做饭香,还十分乐于分享,他在视频里分享过电饭煲蛋糕、油条的制作方法,也曾教大家做酸辣土豆丝、炸丸子等家常菜。 看到这么温馨有爱的画面,不禁感叹一句:有这样一位心灵手巧又负责任的主厨,真是幸福!