小洋葱炒什么好吃？
我做过 最简单的洋葱做法是 鸡蛋拌洋葱，加少许盐、酱油、胡椒粉调味，搅拌匀了之后，放在锅子里蒸熟，大概15分钟左右吧，蒸熟的洋葱颗粒比较饱满，吃起来脆生生的很爽口~ 我还做过 糖醋洋葱圈，把洋葱的皮剥掉，切成圆圈，锅里放油，放入白砂糖，熬糖色，加入半碗陈醋拌匀，倒入切好的洋葱圈，大火快炒，收汁出锅~~甜而不腻，微酸开胃，还挺好吃的～(•̩̩̩̩̀ˍ̩̩̩̩́̀๑) 我还做过 葱油饼，这个超简单，把洋葱切碎，放在平底锅里，放少许盐，小火煎出香味，再倒入面糊（面粉+清水+葱花），摊成饼，两面金黄即可～葱油饼配酸奶，美滋滋~~~
我做过 最复杂的洋葱做法是 泡菜饼，这个有点耗时耗费精力，但是味道很不错哦！把洋葱切丝，用泡菜汁腌渍半小时以上入味儿（如果喜欢吃辣可以放些小米椒增加辣味），再用勺子背压碎，打入两个鸡蛋，加入葱花拌匀，平底锅刷一层薄薄的油，舀一勺子面糊倒进去，烙至两面金黄即可～
我还试过 芝士洋葱圈，就是炸洋葱圈嘛，外面炸物店都有卖的，自己试着做了一次，反正也不难，不过感觉味道还不如买的……
最后说说炒洋葱 这道食材本来就挺普通的菜，我试过的做法也比较常见，蒜茸生抽葱香都试过，味道还行吧～